「かくふの竜田揚げ」をお得意様に話したところ、『惣菜で使うなら手順の少ない唐揚げの

方が良いのでは？』と御指摘戴き、早速試してみました。

味のついている唐揚げ粉を利用しても、かくふに味が無いため下味をつけました。

醤油(写真右上)・ニンニク醤油(写真右下)・生姜醤油(写真左上)・昆布だし醤油(写真左下)

です。

女性は生姜醤油が好まれ、酒の肴やガッツリ系にはだし醤油やニンニク醤油が良いみたい

です。

結局、下味をつけないと美味しくないので手間が掛かります。いっその事「かくふの煮物」

を揚げるのがいちばん美味しいのかも...？