11月30日に商談会があり、新商品『彩りもみじ(さくら)麩』を

試食で出しますが、名前の通り彩りが大事なので色が着かない

調理を試しました。

出汁を効かせて醤油を少なくすると見た目はキレイ(写真の通り)

ですが、煮詰めても中まで味が染み込みません。

見た目と味の両立は難しいです(-。-;

そんな薄味の麩とレシピ掲載のため写真撮影用に作ったかくふ

の入った卵焼きの入ったお弁当を持って、我が家の娘と息子は

元気に土曜保育に行きました(もちろんお弁当は完食です)。