かくふ入りオムレツ

こんにちは。毎度 ご愛読ありがとうございます。

 

今日は「我が家のおかずシリーズ」です。

 

メニューは、かくふ入りオムレツ」です。オムレツといっても

 

一般的な木の葉型のオムレツではなく、具だくさんのスパニッ

 

シュオムレツみたいな感じです。今回はパンプキン麩と黒ごま

 

麩を使いました。卵液の味付けを少し強めにつけておくのと、青のりや、乾燥パセリ等の香草類を

 

混ぜ込むことで、香り豊かになります。子供さんにも喜ばれると思いますので一度お試し下さい。

 

森 製麩所

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