こんにちは。毎度 ご愛読ありがとうございます。

我が家のおかずシリーズ『麻婆かくふ(豆腐入り)』です♫

っていうのは冗談で、普通の麻婆豆腐のかさ増しに｢かくふ｣を入れました!!

家庭料理なので、レトルトの｢麻婆豆腐の素｣を使用し、豆腐と一緒にかくふも投入しました。

かくふはそれ自体に味がないので、はじめに醤油で下味をつけておくのがポイントです。

豆腐とかくふの違った食感が楽しめてお腹もいっぱいになりました(^O^)