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我が家のおかずシリーズ『彩麩入りの甘酒』です♫

先日ご紹介した『杉原酒造株式会社』さんから戴いた酒粕を使って、先ずは甘酒に挑戦！

酒粕に牛乳を混ぜた甘酒を作り、彩麸は醤油で下味をつけて香ばしく焼きました。

隠し味に”おろし生姜”を加えたので、身体が温まります(^O^)