かくふの田楽

毎度 ご愛読ありがとうございます。

久々の、我が家のおかずシリーズ『かくふの田楽』です♫

先日、衝動買いした【ゆず味噌】を、かくふ(小松菜入り)につけて田楽風にしてみました。

”ゆず”のさわやかな風味と、程良い甘さで、とても美味しくいただきました。

かくふだけでなく、お豆腐やコンニャクなんかにつけても美味しいです!!

この【ゆず味噌】は、道の駅 うすずみ桜の里ねお で販売しています。地元本巣産のゆずを使い、

お味噌も手作りで無添加です。

おススメの一品です(^o^)


森 製麩所

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