かくふの竜田揚げ

かくふの竜田揚げ
かくふの竜田揚げ

材料(4人分)

かくふ          1袋(200g)

●おろしにんにく      1 片

●ごま油          大さじ1

●醤油           大さじ1

☆卵            1 個

☆片栗粉          大さじ5

作り方

(1)かくふを電子レンジで温め、一口位の大きさに

    切る。

(2)ボールに●の材料を入れ、かくふを加え揉み込む。

(3)☆の材料も加えて、更に揉み込みながら混ぜる。

(4)フライパンに1cm程深さの油を入れて熱し、かく

    ふを入れて、強めの中火で両面揚げ焼きにする



森 製麩所

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