みたらしかくふ

みたらしかくふ
みたらしかくふ

材料(4人分)

かくふ           1袋(200g)
●砂糖          大さじ4
●醤油          大さじ1
●片栗粉         大さじ1
●水           100CC

作り方

(1)かくふは1.5cm幅のサイコロ状にカットし、フライ

    パンでこんがり焼き目をつける。
(2)鍋に●を全て入れて、よくかき混ぜ火にかける。
    とろみが付いたら火を止める
(3)焼き目をつけたかくふに(2)のたれをかけて出来

    上がり。



森 製麩所

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