かくふ 1袋(200g)
●砂糖 大さじ4
●醤油 大さじ1
●片栗粉 大さじ1
●水 100CC
(1)かくふは1.5cm幅のサイコロ状にカットし、フライ
パンでこんがり焼き目をつける。
(2)鍋に●を全て入れて、よくかき混ぜ火にかける。
とろみが付いたら火を止める
(3)焼き目をつけたかくふに(2)のたれをかけて出来
上がり。